Tuesday 20 November 2012

Sosej Masam Manis

ok , untok sekian lame Fira x share resipi dgn korang . .
now Fira nak share lah nii haa . .
okengg , ape yg kite perlukan ialah . . .

1. 1 pek sosej x kire ape jenama sekalipon , ayam atau daging tu terpulang dkt korang & dipotong serong . .

2. 3 senduk sos cili x kire ape jenama sekalipon . .

3. 2 senduk sos tomato x kire ape jenama sekalipon . .

4. 1 1/2 senduk cili giling ( cili boh , cili kisar tu same je dgn cili giling )

5. 1 senduk madu yg dkt supermarket tuu..
( x payah susah - susah nak pegi carik madu yg ori )

6. 1 senduk minyak masak x kire ape jenama sekalipon . .

7. 1 biji bwg besar dipotong bulat . .

8. 3 ulas bwg putih dicincang halus . .

9. Garam secukop rase . .

10. aji no moto secukop rase . .

okok , 10 barang je diperlukan . .

sekarang , cara - caranye . . .
1. panaskan minyak , lepas tu masokkn bwg putih & tumis smpi perang . .
2. masokkn cili giling & tumis smpi naik minyak . .
3. masokkn pulak sos cili + sos tomato + madu . .
4. kacau smpi sebati & mendidih sekejap . .
5. masokkn bwg besar + sosej & garam + aji no moto . .
6. gaul sebati & test rase cukop x garam , aji no moto + masak x sosej korang . .
( kalau dah ok semue , boleh tutop api )

* boleh dihidang dgn nasi putih , dibuat breakfast pon ok . .
ok , korang try lah buat . .
papehal ,infom Fira ye . . ;)
CHOW !








2 comments:

  1. ALAAaa awat xletak pic yg sudah masak.....

    ReplyDelete
    Replies
    1. dear kak Masmira..
      belom sempat lg nk letak yg da masak..
      nanti saye ltk la ye..

      Delete